Hay! ají de la selva
Como pintas los labios con ese rojo de la pasión
Una de esas que es un fetiche,
Casi todas calenturientas y sin confesión.
Hay! ají de la selva
Que picas y picas
Tímido inicial en la lengua al abejorriar
Flama calcinante en el paladar
Confiado y violador
Cómo te pareces a esas noches de humedad y amor!
Hay! ají de la selva
Tienes una secta de seguidores
Que condimentan toda la vida que es simple
Con ese elixir de tu sabores
Lo que era insípido se colorea de gustoso
Lo que era incoloro se hace protagonista y hermoso.
Y así te reverencian e idolatran
Como la deidad omnipresente
Rabo de serpiente
Ancestro poderoso
Aliado jugoso y dispuesto
anunciando un suculentos siiiii.
Hay mi jocoso ají!
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